味の素に転職すべき?口コミでわかる特徴と転職成功のポイント集

「中途採用で、味の素に転職しようかな…？」と考えていませんか？

いざ転職したいと情報を探してみても、企業HPにはいい面しか書いていない上に、口コミサイトを見ても情報量が膨大で整理できず、本当に転職すべきなのだろうかと思ってしまうことでしょう。

加えて、これらのサイトでは教えてくれませんが、味の素への転職を成功するためのたった1つのコツも存在します。

このページでは、転職エージェントとして数多くの転職をアドバイスしてきた知見や経験をもとに、味の素への転職についてご紹介します。

1. まとめ｜味の素の特徴と転職のポイント
2. 味の素の企業情報
3. 味の素の採用情報
4. 味の素の求人情報
5. 味の素に関する口コミまとめ
6. 味の素への転職を成功に導くたった1つのコツ
7. 味の素転職で必ず登録すべき転職サイト4選
8. 転職エージェントを使いこなすためのポイント8選

すべて読んでいただければ、あなたが味の素へ転職すべきか判断できるとともに、味の素への転職成功確率も劇的に上げることができるでしょう。

1. まとめ｜味の素の特徴と転職のポイント

次章以降で詳しく説明しますが、まず最初に「味の素に転職する前に知っておくべきこと」の要点だけをまとめました。

味の素の特徴

• 業界トップの大手食品メーカーで、うま味調味料「味の素」等、多くのヒット商品を展開
• アミノ酸の研究開発をもとに、医薬品、化粧品等にも事業を拡大
• 世界27カ国で商品を販売するグローバル食品メーカー
• 業界内でもトップクラスの給与で、福利厚生も手厚いホワイト企業
• 働き方改革にも積極的で、在宅勤務やフレックス制度もすすめている

味の素への転職のポイント

• 事務系・技術系ともに、専門職ポジションでの採用がほとんど
• 専門職は非公開求人も多く、転職エージェントを使って転職活動を進めよう

2. 味の素の企業情報

2-1. 事業内容

1925年に東京都で設立された味の素は、日本を代表する食品メーカーで、会社名の由来ともなっているうま味調味料「味の素」はじめ、多くのヒット商品を販売しています。

食品の他、アミノ酸生成技術を応用して、ケミカル事業・医薬事業も展開しています。化粧品、健康食品、農業資材等も製造・販売しています。

2-2. トップメッセージと事業計画

味の素企業HPより

味の素では、創業の礎となった「うま味」の発見から、アミノ酸の研究・開発を進め、食品だけでなく様々な事業に応用してきました。そして、世界各地の様々な地域の文化に根差したビジネスを展開し、栄養補助の役割も果たす商品を販売し、各地の課題解決に取り組んでいます。

今後も独自技術を磨くとともに、グローバル社会の課題解決に貢献していきたいとしています。

2-3. グローバル展開

味の素は、現在世界27の国・地域で食品やアミノ酸、医薬品など多くの事業を展開するグローバル企業です。今後は、「グローバル食品企業トップ10クラス（国際会計基準で事業利益額1,300億円以上）」を目指して、海外事業の拡大を推進するとしています。

引用：味の素企業HPより

グローバルな環境で活躍したい人は・・

味の素企業HP：https://www.ajinomoto.com/jp/?scid=av_ot_pc_comjhead_logo

	見るべきポイント
事業概要	自分が希望する事業以外に、会社の主力となる事業をチェックします。希望事業以外に異動するケースもあり、本当にその企業で働きたいかしっかり考えましょう。
採用情報	「求める人物像」をチェックして、あなたに合うかを考えましょう。
会社理念・社長メッセージ	会社がどこへ向かっているのかをチェックします。 会社理念があなたの考えと違うのなら、どれほど好条件求人でも転職は避けましょう。

3. 味の素の採用情報

業界大手の食品メーカーなのですね。どんな待遇で転職する事ができるのでしょうか？

3章では、味の素の採用情報についてお伝えします。

3-1. 味の素の採用職種

味の素では、必要に応じて随時中途採用の募集を行っていますが、現在採用HP上では中途採用募集はありません。参考までに新卒採用時の募集職種を掲載します。

事務系、技術系ともにメーカーの一般的な職種で採用を実施しています。どちらの職種も全国各地、また海外赴任の可能性も少なからずあります。

3-2. 平均年収

転職時の平均年収　：600万～1200万円（工場勤務の技術職では若干低めの給与となる）

社員の平均年収　：　951万円（平均年齢42.6歳）

会社四季報より

味の素の年収は、業界内で高めの年収だと言えるでしょう。飲料・食品メーカー全体でみても、トップクラスの年収です。社宅制度も整っており、残業代もしっかりと支給されるため、給与面ではホワイト企業といえます。

3-3. 労働環境

平均残業時間　月：20〜30時間

味の素の平均残業時間は【20〜30時間程度】です。競合のキッコーマン・ハウス食品等と比較しても同程度の労働時間といえます。

従来より労働組合の力も強く、生産性を意識した働き方を推奨する企業ですが、近年はさらなる働き方改革を進めています。在宅勤務やスーパーフレックス制度の導入も実施しており、日系メーカーの中ではワークライフバランス推進が進んでいる企業です。

ただしメーカーは職種によって勤務時間も大きく異なります。転職を検討する際にはコンサルタント等にしっかりと確認することをおすすめします。

3-4. 中途採用メッセージ

味の素では、「個性＝スペシャリティを持ち、それを伸ばしたいという強い成長意欲を持ち、キャリアを自らで掴み取る自立した人材」を採用したいとメッセージしています。

すでにグローバル展開を成功させている企業ですが、今後は「確かなグローバル・スペシャリティ・カンパニー」として、世界中の健康に貢献する企業を目指しています。

中途採用では、これまでの経験、スキルを活かしてグローバル人材として活躍出来る人物を求めています。

※味の素の採用情報をもっと知りたい人は…

下記サイトを参考にして下さい。

• 企業採用HP：味の素・募集職種・味の素の採用メッセージ

4. 味の素の求人情報

味の素への転職を検討しています。どんな求人がありますか？

ここから、味の素の求人情報をご紹介します。大手転職エージェントであるdoda・JACリクルートメントを使って求人を調べると、以下の特徴がわかりました。

4-1. 事務系職種はグローバルポジションが多数あり

doda、JACリクルートメントで検索すると、事務系職種については、海外向け商品マーケティング職の募集が見つかりました。どちらも初任は国内本社での勤務になりますが、いずれは海外法人含め異動の可能性があるグローバル職種です。

マーケターとして数年以上の実務経験や、英語力も上級者レベルが求められるハイレベル求人になりますが、これまでのマーケティング知識を生かしてグローバルに活躍したい人にはおすすめの求人です。

給与も600万～1200万円と高年収になっています。

4-2. 技術職は薬剤師資格必須の品質保証業務求人あり

doda、JACリクルートメントで検索すると、技術系の求人は関連会社の求人が多く、味の素株式会社所属の求人はどちらのサイトでも1件のみ見つかりました。

工場での品質管理業務ですが、肥料から医薬品まで幅広い製品を担当するため、「薬剤師資格が必須」となっています。

勤務は佐賀県の工場ですが、年収は500～800万円と地方としては高年収になりますので、条件が合致する場合は高条件の求人です。

5. 味の素に関する口コミまとめ

内部情報を知りたくて口コミサイトを見ましたが、味の素の口コミが多すぎて、結局どうなのかよくわかりません。

味の素に関する口コミや内部情報を、シンプルに3つの軸で整理してまとめました。

5-1.  給与・福利厚生（待遇）

給与への満足度は、かなりの高評価です。

基本給は同規模のメーカーと同レベルですが、ボーナスが高く、年収を押し上げているようです。食品メーカーは中小企業も多いため、業界の中ではトップクラスの待遇であり、社員の満足度も高くなっています。

福利厚生についても一般的な制度は整っており、住宅補助については、東京・大阪では社宅制度があったり、その他借り上げ住宅制度もあります。また住宅財形貯蓄の会社利子負担が8％など、給与、福利厚生ともに安定性抜群の環境です。

5-2. 仕事のやりがい・成長

仕事のやりがい・成長については可もなく不可もなくという評価です。

業界内ではトップメーカーなので、社外からの注目度も高く、やりがいにつながるという意見が多く見られました。また、大企業の割には若手の裁量が大きいという意見もあります。

一方、ジョブローテーションが多く、ジェネラリストを育てる環境のため、他社で通用するほどの専門性は身に付かないという声もあります。研修制度は機会の多さでは充実していますが、内容はもう少し深いレベルを知りたいという意見が多くあります。

5-3. 人間関係・社員の雰囲気

会社の雰囲気についてはあまり評価が高くありません。

歴史のある日系大企業のため、年功序列・体育会系といった典型的な風土という意見が多くありました。しかし、社員の雰囲気は穏やかな人が多く、高学歴で優秀、まじめな社員が多いようです。

大企業ゆえに社内の風通しはあまり良くなく、部門内での若手の意見等は重視されますが、部門間では互いの利益のために衝突することも多々あり、意思決定スピードが遅いという不満にもつながっています。

※味の素を志望する人におすすめな他の企業は？

味の素が気になっているのであれば、下記のような企業も転職検討することをおすすめします。

• ハウス食品株式会社
• カゴメ株式会社
• キッコーマン株式会社
• キューピー株式会社

6. 味の素への転職を成功に導くたった1つのコツ

味の素に転職することを決めました！転職成功するためのコツがあれば教えて下さい。

味の素への転職成功のコツは、転職エージェントを活用するという1つに尽きます。転職エージェントを使うべき理由は下記の3点です。

• 独自の非公開求人をもらえる可能性がある
• 業界/企業に特化した対策（職務経歴書・面接など）が可能
• 年収アップなど待遇の交渉もお願いできる

理由1. 独自の非公開求人をもらえる可能性がある

転職エージェントは、転職サイトや企業採用ページに載っていない「非公開求人」を大量に保有しています。

非公開求人とは

事業戦略上などで表立って募集できないが、こっそり人を採用したい企業がエージェントに依頼する求人。
給与やポジションなどがハイグレードであるケースが多い。

大手の転職エージェントであれば、味の素の非公開求人を保有している可能性があります。

さらに、非公開求人の募集がなかったとしても、あなたのスキルが高ければ「こんな人がいるのですが、採用しませんか？」と、転職エージェントが企業に営業するケースも多々あります。

公式ホームページや転職サイトを見て「特に転職したい求人がない」と思ったとしても、諦めずにエージェントに相談して非公開求人を探すことを推奨します。

理由2. 業界/企業に特化した対策（職務経歴書・面接など）が可能

転職エージェントは今までの多くの転職希望者を採用企業へ転職させており、大手企業志望であればあるほど、内部の選考を熟知して突破するノウハウを蓄積しています。

具体的には、過去どのような人が受かって、落ちたのか、またその時にどのような質問をされて、どのように回答したか、といったデータを、大手の転職エージェントであれば持ち合わせています。

そのデータをもとにした模擬面接や、志望動機や質問に対する回答をあなたと一緒に考えてくれるのです。

転職エージェントによっては面接担当者の名前や人柄、担当者が好む人物像を事前に教えてくれるところもあるため、他の候補者よりも圧倒的に有利に面接を進めることが可能です。

※面接では伝えきれないあなたの魅力を、人事に別ルートで営業してくれる

転職エージェントは多くの場合、面接が終わった後に人事担当者と連絡をとっており、その際に面接では伝えきれないあなたのスキルや魅力を、人事にプッシュしてくれています。

あなたが面接で思うように話せず、本来落ちていたところを、エージェントの営業力で面接を通過にすることは日常的に起きています。

正しいエージェントを選べば、その点で圧倒的に有利に転職活動を進めることができます。

逆を言えば、交渉力の低いエージェントを選んでしまうと足手まといになることすらありますので、エージェント選びはしっかり行いましょう。

理由3. 年収アップなど待遇の交渉もお願いできる

年収の交渉は個人だと非常にしにくく、「どのタイミングで言えばいいんだろう…？」と交渉の余地すらないことがほとんどです。なぜなら、個人経由での応募は最終面接の場で入社同意書を書かされることがほとんどだからです。

転職エージェント経由であれば、最終的な回答は、面接後にエージェント経由で伝えることができますので、その時に年収交渉をしてもらうことが可能です。

少しでも良い条件で転職したければ、転職エージェントを使いましょう。

7. 味の素転職で必ず登録すべき転職エージェント4選

味の素への転職で活用すべき転職エージェントがあれば教えて下さい！

味の素志望のあなたのために、下記の3つの条件を満たす転職エージェントを厳選しました。

• 味の素に関する求人（非公開を含む）を保持する可能性が高いか
• 味の素以外の求人も提案できる力と求人データベースがあるか
• 転職をサポートできるノウハウが社内にあるか

具体的におすすめな転職エージェントは下記のとおりです。（登録自体は3分程度、完全無料で費用等は一切かかりません）

上記から、『リクルートエージェント』『doda』の2社は必ず登録しつつ、あなたのキャリアによって下記のようにプラスして登録することをおすすめします。

• 転職が初めての場合は、『パソナキャリア』をプラスして登録
• グローバルポジション、スペシャリストの場合は、『JACリクルートメント』をプラスして登録

それでは、各社の特徴をご紹介します。

※注意事項

求人の有無については、各エージェントごとに、職種や時期、募集人数といった要因により変わってきます。

そのため、「このエージェントに登録すれば確実に求人情報をキャッチできる」ということを言い切ることは難しいので、志望度が高い方は出来ればすべてのエージェントに登録し、求人情報を逃さないようにしましょう。

7-1. リクルートエージェント｜求人数No.1・コンサルタントが優秀

『リクルートエージェント』は、案件総数・内定決定数ともにNo.1の国内最大手の総合転職エージェントです。

担当者によってサービスに差があると言われますが、口コミ調査ではどの指標も総じてトップレベルで、第二新卒案件からハイキャリア層まで幅広いユーザーからの支持を集めています。

業界最大手なので、大企業への多数の転職実績もあり、下記の2つの大きなメリットがあります。

• 内部に圧倒的なノウハウの蓄積
• 信頼による非公開求人の獲得

味の素へ転職したいのであれば、まず真っ先に登録すべき転職エージェントでしょう。

リクルートエージェント公式サイト：https://r-agent.com/

7-2. doda｜求人数No.2・転職サポートが評判

『doda』は、パーソルキャリア（旧：インテリジェンス）が運営する国内規模No.2の転職エージェントです。

提案力・求人数ともにNo.1では無いものの、総じて「悪い口コミ」も見当たらず、担当者の当たり外れが少ないエージェントだと言われています。

合わせて、職務経歴書・面接対策といった実践的なサポートが素晴らしいと評判です。

リクルートの担当者がいまいちだった場合に備え、必ず登録しましょう。

doda公式サイト：https://doda.jp/

※dodaは派遣もサービスとして扱っており、正社員転職を目指していたのに、知らずのうちに派遣社員の面接を受けていた…という事例も時々ありますから、登録先には十分に注意しましょう。

7-3. パソナキャリア｜最高評価のサポート体制

『パソナキャリア』は、手厚いサポート・フォローには定評があり、初めての転職に不安がある方には特におすすめです。

実際に、我々が500人を対象にした転職エージェントの評判に関するアンケートでも、サポート体制の評価はNo.1と親身な転職者サポートを実現しているようです。

具体的には、下記のような口コミが多数見受けられました。

• 親身に転職相談にのってくれる
• 誰に対しても履歴書・職務経歴書添削・面接対策などのサポート体制が丁寧
• 電話・メールのレスポンスが速く安心できる

求人数では業界最大手の『リクルートエージェント』や『doda』には劣るものの、手厚いサポート・フォローで高い評価を受けているので、リクルートエージェント・dodaと併用登録して転職活動を進めるのがベストな選択だと言えるでしょう。

パソナキャリア公式サイト：https://www.pasonacareer.jp/

※パソナは派遣もサービスとして扱っており、正社員転職を目指していたのに、知らずのうちに派遣社員の面接を受けていた…という事例も時々ありますから、登録先には十分に注意しましょう。

7-4. JACリクルートメント｜ハイキャリア転職で実績No.1

『JACリクルートメント』は、外資系・国内企業のグローバルポジションについては国内実績No.1で、ハイキャリア案件については間違いなく質・量・サービス共にトップレベルといえるでしょう。

特にグローバルポジションの役職や技術系のスペシャリスト求人に関して強みを発揮します。

アドバイザーの提案力も高く、希望求人以外にも幅広い質の高い提案をしてくれると好評なので、キャリアやスキルに自信のある方は、活用することを間違いなくおすすめできます。

JACリクルートメント公式サイト:https://www.jac-recruitment.jp/

8. 転職エージェントを使いこなすためのポイント8選

業界の裏事情など、知っておけば転職エージェントを最大限活用できるテクニックを8つ紹介します。

8-1. エージェントに登録後は、2週間に1回くらい連絡を入れておく

転職エージェントは、企業から依頼を受けるとデータベースの中から条件を絞り応募者を探していくのですが、この時の表示順番が「更新日」（＝最後にコンタクトを取った日）なのです。

「更新日が古い＝もうすでに転職を決めた可能性が高い」と判断されるので、連絡を怠っていると後回しにされ、いずれ案件紹介メールが届かなくなります。

例えば、上記は「年齢30歳以下、転職回数1回以下、勤続年数2年以上、TOEIC780以上の営業」で検索した結果ですが、実務的な処理としては、更新日が新しい順番に20人ずつメールを送って反応をみて、応募者がいなければ次の20人へ、といったように送信していきます。

更新日が古いと、いくら条件が良くても機械的に後回しになってしまう場合があるのです。

※最近は「最終ログイン日」だけで見ている場合もあります。

8-2. とりあえず「良いところがあればすぐにでも」と言っておく

キャリアアドバイザーも売上目標があり日々追われています。担当者とのファーストコンタクトでは「転職時期はいつ頃をお考えですか？」と聞かれますが、この時に具体的に転職を考えているなら「良いところがあればすぐにでも」と答えるようにしましょう。

そうすればあなたはすぐに売上に繋がると考え、優先順位をあげて対応してくれることでしょう。

8-3. 合わなければ勇気をもって担当変更する

担当のアドバイザーに情を移してはいけません。担当変更は実はさほど大した問題ではないため、性格が合わなかったり、知識に不満があれば変えてもらいましょう。

担当変更がどうしてもしづらい場合は他社を当たりましょう。

担当変更メール文面例

いつも大変お世話になっております。現在転職の支援をして頂いている○○と申します。

現在、ご担当者の○○様には大変丁寧にご対応頂いており感謝をしておりますが、転職活動が初めてで不安が大きく、他の方のご意見も是非お伺いしたいです。

もし可能であれば、現在志望しております○○業界に詳しいアドバイザーの方と一度お話をしたく考えております。大変お手数をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

8-4. 経歴やスキルに嘘をつかない

登録情報や一連のやりとりについては申し出をしない限りは情報が残ります。エージェント内でよく話題にあがるのが、3年前の登録情報と今回とで登録情報が違うよ・・・という話です。

この場合、虚偽報告を行う危険な人材として紹介する案件を限るなどの判断がくだされます。

8-5. 推薦文は必ず確認する

ほとんどの場合、担当のキャリアアドバイザーはあなたを200字〜1000字で紹介する推薦文を書きますが、あまり優秀ではない担当者の場合は経歴をそのまま写すだけなどひどいケースがあります。

そこで「面接時に相違があると困るのと、客観的に今一度自分を見直したいため、書いていただいた推薦文をお送りいただけませんか？」と一声かけましょう。

今までみた中でもっともひどかった推薦文（参考）

「業務内容を把握している現場の方の目でご判断頂くことが一番です。スキル面については掘り下げてお聞き下さい。」

書いてあることは間違いではないですが、応募者からすると転職エージェントを使う意味がないですよね。しっかりプッシュしてもらいましょう。

8-6. 同じ案件に複数のエージェントから応募しない

数社の転職エージェントを使っている場合、同じ案件には複数のエージェントから応募しないようにしましょう。企業から「他の転職エージェントからも応募があるんだけど」と担当に連絡がいってしまいます。

企業・エージェント両者に不信感を与え、場合によっては破談となり、企業に再度応募することはもちろん、その転職エージェントから案件を紹介してもらえなくなるでしょう。

8-7. 内定が出たら、他のエージェントに話を聞きに行ってみる

内定承諾をした後、その判断に迷いがないか・正しいのかを確認するために、正直に内定を持っていることを伝えた上で別の転職エージェントに相談をしてみましょう。

そうすることで、もっとあなたのキャリアにふさわしい案件が発見できたり、内定を持って余裕のある状態で冷静な判断ができます。

この行動によって結果的に内定を辞退したとしても、転職エージェントにはしっかりと謝罪をしなければなりませんが、法的なペナルティーはありません。

内定を辞退するのは大変心苦しいことですし、転職エージェントとしてされると非常に腹がたつのですが、ご自身のキャリアに対して妥協せずに意思決定をするために有効なテクニックです。

8-8. 丁寧に、マナーを守って対応する

時々、横柄な態度を取る方がいますが、そういった方には優良案件は紹介しません。

大手の転職エージェントであれば、1人のアドバイザーは多ければ100人以上の応募者を一度に担当しますので、転職市場や時期も大事ですが、個人的な感情もふまえて力の入れ具合が変わります。

感謝を伝え、丁寧にマナーを守って対応しましょう。

さいごに

味の素での働き方や転職についてノウハウをご紹介してきましたが、いかがでしたか？

味の素への転職は年収・働きやすさ両面でメリットが大きい事が分かりましたが、職場によっては激務で人間関係で失敗する人もいるという問題点もあります。

ポイントは高年収で良い職場を探すコツを知る・味の素転職に強い転職サイトに複数登録するの2点。これだけで満足いく転職可能性を高める事ができます。転職成功に向けてトライする事をおすすめします。

味の素転職に強く、必ず登録すべき転職サイト4選

• JACリクルートメント
• リクルートエージェント
• パソナキャリア
• doda

あなたが最高の転職をできることを陰ながら祈っております。

CareerTheory編集部

現役の転職コンサルタント集団。大手人材会社に在籍しているメンバーが多いため、執筆内容に制約がかからないように『匿名性』とし、裏事情やノウハウを包み隠さずにご紹介しています。